sábado, 1 de outubro de 2011


“O estresse pode ser compreendido como a capacidade dos peixes mobilizarem as reservas de energia de forma a evitar ou vencer imediatamente situações de ameaça.
Em piscicultura intensiva, a situação deestresse está constantemente presente e pode afetar o desempenho produtivo dos peixes, prejudicando o estado de saúde e aumentado asuscetibilidade a doenças.
O estresse em piscicultura intensiva pode ser proveniente de várias fontes, das quais são práticas comumente utilizadas, como por exemplo, a manipulação dos animais, o emprego de alta densidade de estocagem, o transporte,interações biológicasqualidade da água e manejo de alimentação.
Informações fisiológicas baseadas no estresse provocado pelas práticas culturais podem ser úteis no desenvolvimento de novas e melhores técnicaspara aumentar o sucesso de cultivo.” (Trecho retirado de Oliveira e Cyrino).

Fonte-Projeto Pacu

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